Während der Sanierung des Restaurants „Zu den Zwei Raben“ bieten wir jeweils im Sommer ein einfaches gastronomisches Erlebnis auf dem Kloster Fahr Areal an. Hinter der Trotte, in welcher sich auch unser Hofladen befindet, haben wir von April bis Oktober eine ruhige, lauschige SommerBeiz eingerichtet. Gäste erleben hier in gemütlichem Ambiente eine kulinarische Reise durch die Region des Klosters Fahr. Dank der Verbindung von eigener Landwirtschaft mit unserer Gastwirtschaft können wir diverse Speisen mit frischen Produkten direkt ab Hof anbieten.
Ab Februar 2023 öffnen wir den Food Truck und die warme Küche jeweils am Wochenende bei schönem Wetter.
Öffnungszeiten
- Warme Küche bei schönem Wetter 11.30 - 16.30 Uhr am Wochenende
Unser Hofladenkaffe bietet zu den Öffnungszeiten des Hofladens immer Getränke, leckere Kuchen, kalte Speisen oder Quiche mit Salat an.
Für Ihren private Anlass bieten wir schmackhafte und einfache Kost mit Fleisch vom eigenen Hof. Alle Zutaten sind immer saisonal und regioal ausgewählt und kommen möglichst aus unser eigenen Landwirtschaft. Alle Gerichte sind frisch und selbstgemacht. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
- Für Reservationen von Gruppen ab 20 Personen oder Ihren persönlichen Anlass beraten wir Sie gerne individuell zu unserem kulinarischen Erlebnis im Winter in unserer Trotte.
Ihr Anlass bei uns
Für Ihre Firmen- oder Vereinsaktivitäten mit anschliessenden gastronomischen Wünschen, stellen wir gerne ein passendes Programm zusammen. Ihr Anlass kann auch ausserhalb unserer Öffnungszeiten stattfinden. Ihre Möglichkeiten im Winter.
Mögliche Apéro-Locations im Sommer:
Hildegarten
Fährigarten
Brunnen
SommerBeizGerne beraten wir Sie persönlich: gastronomie@fahr-erlebnis.ch